KAI Shun Classic White – Couteau Santoku 18cm

Marque : KAI
Gamme : Shun Classic White
Modèle : Santoku
Poids total : 320 grammes
Longueur de lame : 18 cm
Hauteur de lame : 4.7 cm
Épaisseur de lame : 2.2 mm
Acier : Inox / VG-10
Dureté : 61 (±1) HRC
Lame Damassée : Oui
Emouture: Symétrique
Manche : Frêne compressé
Longueur de manche : 12.5 cm
Lave-Vaisselle : Déconseillé et non garanti